在清香型白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模日益壯大的勢頭下，10月29日下午，“新時代·大清香——2024全國糖酒會（深圳）清香大會”在深圳成功舉辦。這場會議匯聚了一眾行業(yè)大咖和優(yōu)質(zhì)酒企，共聚一堂，共享清香大勢。在這個充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的時代，我們共同見證了清香型白酒的崛起，它不僅是中國白酒文化的重要組成部分，更是推動行業(yè)發(fā)展的新動力。“大清香時代”的到來，是市場需求的必然結(jié)果，也是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。通過此次大會，希望共同探討新時代下清香名酒的發(fā)展，研判中國清香型白酒的發(fā)展趨勢。微博作為國內(nèi)領(lǐng)先的社交媒體平臺，為我們生活提供了廣闊的舞臺，清香型白酒如何在其中贏得先機(jī)，十分值得思考。會上，微博營銷白酒行業(yè)總監(jiān)陳應(yīng)芝帶來了《文化傳承與熱點營銷，來微博講述清香白酒的品牌故事》分享，她表示微博可以聚合用戶多元關(guān)注焦點，幫助白酒品牌興趣鏈接6億用戶。除了巨大的用戶數(shù)據(jù)，權(quán)威媒體和影響力大V也可以在微博為白酒品牌構(gòu)建高質(zhì)量、高影響力內(nèi)容生態(tài)，進(jìn)行信任構(gòu)建，成就專業(yè)扎實的內(nèi)容基地。同時，熱點在微博連續(xù)發(fā)酵，輿論返場持續(xù)溝通，還能幫助白酒品牌和用戶構(gòu)建“信任關(guān)系”。通過微博，可以實現(xiàn)線下事件線上貫穿消費者鏈路沉淀信息，放大事件影響力和用戶覆蓋度等。成都茂盛戰(zhàn)略設(shè)計創(chuàng)始人/創(chuàng)作總監(jiān)林茂盛以汾酒為例，帶來名為《穿越700年，無懼新時代》的主題分享，他表示，時代誕生經(jīng)典，經(jīng)典延續(xù)時代。青花瓷是700余年的經(jīng)典，包含中國式的表達(dá)，有著大國文化自信，青花汾酒的設(shè)計與瓷器、書法、文字融合，開啟了新清香時代。其中，器型是中國白酒最根源的設(shè)計，小口尖底甕和中國五千年來對水的哲思，開創(chuàng)性邊變手寫為釉下花紙，建立青花汾酒視覺元素系統(tǒng)。他強(qiáng)調(diào)，文字是中國文化的書面載體，白酒是中國文化的情景載體，白酒設(shè)計要學(xué)會源于文化經(jīng)典，占據(jù)IP，成為IP。
乘勢向上清香酒企大有所為作為行業(yè)的中堅力量，酒企的成功也對清香型白酒行業(yè)發(fā)展未來至關(guān)重要，會上，有三家清香型酒企代表也帶來了主題演講，分享了他們的行業(yè)見解和未來發(fā)展規(guī)劃。山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)銷售公司總經(jīng)理郭健帶來《打造白酒新旗艦，共謀清香新未來》的分享，郭健表示，山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)作為呂梁市唯一國有白酒龍頭企業(yè)，做大清香是企業(yè)的使命。公司以“高標(biāo)準(zhǔn)、大基酒、強(qiáng)品牌”清香白酒新旗艦全產(chǎn)業(yè)鏈主企業(yè)為目標(biāo)，致力打造中國五個一流基地愿景。未來，公司會繼續(xù)以川酒品牌運作模式為樣板，聯(lián)合呂梁產(chǎn)區(qū)清香大曲酒企業(yè)，采用簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議、或者入股、控股方式，整合酒企，盤活清香資產(chǎn)，實現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，塑造呂梁清香品牌形象，建設(shè)呂梁大曲清香品牌全球銷售平臺，實現(xiàn)清香白酒新旗艦?zāi)繕?biāo)。汾杏銷售公司總經(jīng)理張家升介紹道，汾杏酒廠創(chuàng)建于1978年，“汾”代表著清香型白酒匠心傳承、品質(zhì)堅守的傳統(tǒng)釀造工藝，代表著正宗清香釀造標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范；“杏”代表著杏花村幾千年傳承的酒文化基石和發(fā)源地，代表著杏花村千百年來釀酒發(fā)展歷史和技藝傳承。2009年改組為新晉商酒莊集團(tuán)，是集白酒釀造、儲藏、成裝、銷售、私人儲酒、個性化產(chǎn)品定制、酒文化交流、休閑旅游于一體的現(xiàn)代民營企業(yè)。汾杏酒廠隸屬于山西新晉商酒莊集團(tuán)，2018年伴隨著杏花村的文旅融合發(fā)展的趨勢，新晉商酒莊投資新建了新晉商國際酒莊，占地350畝總投資6個多億元。新晉商國際酒莊于2023年3月份竣工，包含：5000噸原酒生產(chǎn)基地、汾杏蔓蘭酒店、萬噸儲酒窖、晉酒銀號、晉商酒文化體驗中心、主題旅游度假等板塊。山西龐泉酒業(yè)集團(tuán)全國營銷總經(jīng)理崔基認(rèn)為，清香是大風(fēng)口的產(chǎn)業(yè)，得趨勢者得天下。山西龐泉酒莊有限公司成立于2011年，注冊資金5億元，2023年，山西龐泉酒莊原酒產(chǎn)能達(dá)到3.5萬噸，上繳稅費達(dá)到2.09億元，已經(jīng)成為山西第二大清香型白酒釀造企業(yè)。在這樣的背景下，龐泉酒莊致力于打造中國高端清香第一生態(tài)酒莊。具有生態(tài)不可復(fù)制、堅守傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新數(shù)智科技三大競爭優(yōu)勢，未來會持續(xù)通過模式創(chuàng)新創(chuàng)富清香高端機(jī)遇，“雙百工程"打造小區(qū)域根據(jù)地市場，線上品銷合一等方式不斷推動企業(yè)向前發(fā)展。
清香型白酒產(chǎn)業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的階段，未來將進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)合作，共同推動清香型白酒產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。相信在新時代的背景下，清香型白酒產(chǎn)業(yè)將不斷拓展市場，提升品牌影響力，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和美好的體驗。
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