泰安市對(duì)全市中小學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位規(guī)范工作進(jìn)行暗訪

    為進(jìn)一步推進(jìn)中小學(xué)校周邊食品店餐飲店及食品攤販規(guī)范管理工作，近期，泰安市局組成暗訪小組對(duì)全市范圍內(nèi)中小學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位規(guī)范開展情況進(jìn)行了暗訪調(diào)查，采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報(bào)、不用陪同和接待，直奔基層、直插現(xiàn)場(chǎng)的“四不兩直”方式，在各單位已公示的學(xué)校周邊食品經(jīng)營者規(guī)范計(jì)劃表（第一階段）中分別選取一所城區(qū)學(xué)校和一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校，共對(duì)全市12所學(xué)校校園周邊的48個(gè)食品店、22個(gè)餐飲店和12個(gè)食品攤販進(jìn)行了檢查。

    從檢查情況來看，各單位都能夠認(rèn)真落實(shí)省市局的部署，將校園及其周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位列為重點(diǎn)規(guī)范對(duì)象，主要負(fù)責(zé)人親自部署安排，分管負(fù)責(zé)人靠上抓，執(zhí)法檢查力度不斷加大，多次開展了專項(xiàng)規(guī)范行動(dòng)，社會(huì)反響熱烈，規(guī)范效果明顯。在檢查中也發(fā)現(xiàn)部分校園周邊食品經(jīng)營單位仍存在如索證索票不全不標(biāo)準(zhǔn)，存放隨意；證照、公示牌、承諾書不按規(guī)定上墻懸掛；部分餐飲單位廚房臟亂等問題，針對(duì)存在問題市局已下發(fā)通報(bào)。下一步，市局將對(duì)各單位問題整改情況跟蹤檢查并進(jìn)行不間斷督導(dǎo)。