廣東省舉辦重大食品安全事故應(yīng)急演練

    廣東省舉辦重大食品安全事故應(yīng)急演練 林少春參演

    11月28日，省政府在佛山市舉辦全省（佛山）處置重大食品安全事故應(yīng)急演練。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局黨組成員、藥品安全總監(jiān)孫咸澤在國(guó)家總局視頻觀摩演練。廣東省副省長(zhǎng)林少春在省應(yīng)急指揮中心參演并全程觀摩，指導(dǎo)進(jìn)一步做好相關(guān)工作。省食品安全委員會(huì)各成員單位、全省各地級(jí)以上市食安辦、食品藥品監(jiān)管局應(yīng)急工作負(fù)責(zé)同志參加觀摩。

    這次重大食品安全事故應(yīng)急演練是本輪食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革后舉辦的首次跨地區(qū)、多環(huán)節(jié)的食品安全應(yīng)急綜合演練，以處置涉及兩級(jí)三地的重大級(jí)別食品安全事故為背景，在省應(yīng)急指揮中心和佛山分設(shè)演練場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景操作與同步視頻直播相結(jié)合，旨在對(duì)全省食品安全應(yīng)急工作進(jìn)行檢閱和練兵，進(jìn)一步規(guī)范處置流程、明確處置職責(zé)、磨合工作機(jī)制、達(dá)到鍛煉工作隊(duì)伍、提升應(yīng)急能力、教育公眾的預(yù)期效果，為廣東省食品安全應(yīng)急處置工作提供范例。

    孫咸澤指出，這次演練很好地檢驗(yàn)了廣東省各級(jí)食品安全監(jiān)管部門對(duì)食品安全事故應(yīng)急處置能力，展示了近年來食品安全應(yīng)急體系建設(shè)成效。他強(qiáng)調(diào)，要牢固樹立底線思維和全程預(yù)防、全員應(yīng)急的理念，加快構(gòu)建起反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的應(yīng)急管理體系，為全國(guó)食品藥品安全應(yīng)急管理工作樹立榜樣。

    林少春對(duì)演練的組織工作和效果予以肯定。他指出，省有關(guān)部門要以這次演練為契機(jī)，不斷完善預(yù)案，明確各部門職責(zé)，全面提高全省食品安全應(yīng)急處置能力和水平。做好下一步全省食品安全工作，一要明確食品安全目標(biāo)任務(wù)，嚴(yán)防出現(xiàn)區(qū)域性系統(tǒng)性重大食品安全事故。二要突出監(jiān)管重點(diǎn)，抓好源頭治理，加強(qiáng)對(duì)加工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)食品品種和集體食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管。三要切實(shí)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、進(jìn)一步強(qiáng)化職能部門和屬地政府的監(jiān)管責(zé)任。四要加強(qiáng)新聞?shì)浾摰囊龑?dǎo)，對(duì)重大食品安全突發(fā)事件要第一時(shí)間發(fā)布權(quán)威信息，確保群眾知情權(quán)，共同營(yíng)造食品安全工作良好氛圍。