海南陵水縣食藥監(jiān)局打響春季校園食品安全保“胃”戰(zhàn)

    正值春季開學(xué)之際，為全面掌握學(xué)校食堂食品安全狀況，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生飲食安全，近日，陵水縣食藥監(jiān)局聯(lián)合教科局開展了2016年春季學(xué)校園食品安全專項檢查工作行動，對我縣120家學(xué)校以及學(xué)校周邊的餐館、食品商店、流動攤販等進行聯(lián)合執(zhí)法檢查，打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為。

    此次重點對學(xué)校食品安全工作管理與責(zé)任制度建立落實情況；食品安全事故預(yù)防機制情況；學(xué)校食堂、食品經(jīng)營單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位持證情況；食品進貨檢查驗收、購銷臺賬制度落實情況；餐飲具清洗、消毒制度落實情況；有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)及其他不合格食品等情況進行專項檢查。針對在檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在的食品安全隱患，執(zhí)法人員下達監(jiān)督整改意見，責(zé)令限期改正。

    下一步，執(zhí)法人員將會對整改的單位“回頭看”，進一步強化學(xué)校及周邊食品經(jīng)營者責(zé)任意識，督促經(jīng)營者執(zhí)行食品安全保障制度和自律制度，落實食品安全主體責(zé)任，讓廣大師生“胃”安心安。（撰稿人：羊迎迎）