陵水縣光坡食藥監(jiān)所開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項(xiàng)治理

    為進(jìn)一步有效規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)，近日，陵水縣光坡食藥監(jiān)所積極開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項(xiàng)治理，加大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常監(jiān)管力度，為轄區(qū)內(nèi)群眾健康飲食提供保障。

    此次行動(dòng)重點(diǎn)突出對(duì)光坡轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全治理， 主要檢查市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生情況，食品貯存環(huán)境情況，產(chǎn)品來(lái)源情況，每日瓜菜農(nóng)殘檢測(cè)及公布檢測(cè)結(jié)果情況，查驗(yàn)生豬銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)戶(hù)的“兩章兩證”情況及豬肉質(zhì)量情況等方面。針對(duì)存在的問(wèn)題，執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者作出以下幾點(diǎn)要求：一是必須建立經(jīng)營(yíng)戶(hù)檔案，尤其健全經(jīng)營(yíng)戶(hù)健康管理制度；二是熟食攤主經(jīng)營(yíng)熟食必須設(shè)有防蟲(chóng)防蠅設(shè)施，個(gè)人操作習(xí)慣要規(guī)范、衛(wèi)生。

    據(jù)悉，此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，執(zhí)法車(chē)輛4輛次。在此次行動(dòng)過(guò)程中，執(zhí)法人員積極向市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者宣傳河豚魚(yú)、毒蘑菇、油豆角等食品安全消費(fèi)警示，提高市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)，為市場(chǎng)食品消費(fèi)安全提供助力。（撰稿人：陳燕）