根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料共22大類食品1403批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、調味品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、飲料9大類食品26批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染、生物毒素、重金屬污染等問題。有關情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、 農獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬妨晔写笮铛r生蔬菜店銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┐笊陬^批發(fā)市場李衍平銷售的黃瓜，乙螨唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┦斜眳^(qū)利群便利紹興路店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥綎|九州商業(yè)集團有限公司連鎖超市聯(lián)安店銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┡R清市康莊鎮(zhèn)小軍天天鮮果蔬超市銷售的豇豆，其中滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。臨清市康莊鎮(zhèn)小軍天天鮮果蔬超市對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
?。┢揭乜h家樂購生活服務超市銷售的沃柑，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。平邑縣家樂購生活服務超市對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
?。ㄆ撸埖陞^(qū)玉廠生豬肉批發(fā)店銷售的豬肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ò耍┦兄袇^(qū)雙杰牛羊肉經營部銷售的羊肉，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ň牛c云蔬菜水果批發(fā)市場李明銷售的豇豆，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ鲜腥R蕪區(qū)友順活魚批發(fā)部銷售的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十一）濰坊世紀泰華福樂多超市有限公司銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┤R陽市鵬達超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）鄆城騰晨購物中心有限公司銷售的標稱為鄆城縣億源醬菜食品有限公司生產的油炸西瓜醬豆（釀造醬）（生產日期/批號：2022/1/2，規(guī)格型號：280克/瓶），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）煙臺新世界百貨有限公司銷售的標稱為山東曲記生物科技有限公司生產的老醋海蜇王（生產日期/批號：2022/4/6，規(guī)格型號：200克/袋），鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東曲記生物科技有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（三）薛城區(qū)張裕平餐飲店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模{山區(qū)佳佳旺副食超市銷售的標稱為承德金佰利食品有限公司生產的果丹皮（生產日期/批號：2022/3/15，規(guī)格型號：248克/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、質量指標不達標問題
?。ㄒ唬┪⑸娇h夏鎮(zhèn)永盛超市銷售的標稱為泰州味卓食品有限公司生產的雞精調味料（生產日期/批號：2021/10/10，規(guī)格型號：100克/袋），其中谷氨酸鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。泰州味卓食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
?。ǘ┨┌步鹋d油業(yè)有限公司銷售的標稱為泰安馬拉磨油脂調料有限公司生產的小石磨香油（生產日期/批號：2021/9/6，規(guī)格型號：4瓶×208mL/盒），酸價（以KOH計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ〇|營信譽樓百貨有限公司銷售的標稱為濟南維德食品有限責任公司委托山東酪之源食品有限公司生產的烘焙調理奶油（生產日期/批號：2022/3/1，規(guī)格型號：500克/盒），酸價（以脂肪計）（KOH）既不符合食品安全國家標準規(guī)定，也不符合產品執(zhí)行標準要求。
（四）日照通力商業(yè)有限公司銷售的標稱為東營市魯盛食品有限公司生產的純豬肉片（速凍生制品）（生產日期/批號：2021/11/10，規(guī)格型號：465克/盒），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。東營市魯盛食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
四、微生物污染問題
匯澤商貿（沂水）有限公司銷售的標稱為山東上品源飲品有限公司生產的幸玉涌泉活水（包裝飲用水）（生產日期/批號：2022/8/2，規(guī)格型號：16.8L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、生物毒素問題
沂南縣艷陽熟食店加工的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、重金屬污染問題
?。ㄒ唬o棣鹽百購物中心有限公司銷售的標稱為榮成市進通食品有限公司生產的干裙帶菜（生產日期/批號：2022/4/7，規(guī)格型號：100g/包），其中鉛（以Pb計，以干重計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。榮成市進通食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
?。ǘ┖涌趨^(qū)六合永順超市銷售的菠菜，鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┲ヮ穮^(qū)潘麗娜海鮮水產行銷售的梭子蟹，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。芝罘區(qū)潘麗娜海鮮水產行對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（四）濟南天聯(lián)貿易有限公司銷售的標稱為石家莊二山食品有限公司生產的香菇（分裝）（生產日期/批號：2022/1/2，規(guī)格型號：100克/袋），其中砷（以As計）不符合產品執(zhí)行標準規(guī)定。石家莊二山食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2022年11月8日
地區(qū)：
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