近期，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糧食加工品、酒類、肉制品、糕點(diǎn)、飲料、水果制品、冷凍飲品、豆制品、蜂產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、乳制品、方便食品、餅干、淀粉及淀粉制品、食品添加劑、保健食品等18大類食品1188批次樣品，檢出37批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、食品添加劑違規(guī)使用、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、自貢市、攀枝花市、德陽(yáng)市、綿陽(yáng)市、廣元市、遂寧市、內(nèi)江市、樂山市、南充市、宜賓市、廣安市、達(dá)州市、眉山市、阿壩州市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年11月11日
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