食品資訊一周熱聞（11.29—12.5）

一、國(guó)內(nèi)熱聞
 

根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和《中華人民共和國(guó)海關(guān)總署與墨西哥合眾國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部關(guān)于墨西哥高粱輸華植物檢疫要求議定書(shū)》規(guī)定，允許自本公告發(fā)布之日起生產(chǎn)的、符合檢驗(yàn)檢疫要求的墨西哥高粱進(jìn)口?，F(xiàn)將進(jìn)口墨西哥高粱檢驗(yàn)檢疫要求予以公布。（海關(guān)總署)
 

為做好“外防輸入、內(nèi)防反彈”常態(tài)化疫情防控工作，突出加強(qiáng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域防控措施，嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)，按照國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制部署，市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同海關(guān)總署制定了進(jìn)一步做好冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砉ぷ鞔胧?國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì))
 

為進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置工作，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)和規(guī)章，制定行政規(guī)范性文件《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置規(guī)定》。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）

市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于11批次食品不合格情況的通告〔2020年 第31號(hào)〕
近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、蛋制品、豆制品、罐頭、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和食用油、油脂及其制品等23大類(lèi)食品504批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、蔬菜制品等5大類(lèi)食品11批次樣品不合格。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)國(guó)家中醫(yī)藥管理局關(guān)于發(fā)布輔酶Q10等五種保健食品原料目錄的公告 【輔酶Q10解讀】【破壁靈芝孢子粉解讀】【褪黑素解讀】【魚(yú)油解讀】【螺旋藻解讀】

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規(guī)定，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局會(huì)同國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局制定了輔酶Q10等五種保健食品原料目錄，現(xiàn)予發(fā)布，自2021年3月1日起施行。(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局)

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)國(guó)家中醫(yī)藥管理局關(guān)于發(fā)布《保健食品原料目錄營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充（2020年版）》《允許保健食品聲稱(chēng)的保健功能目錄營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2020年版）》的公告
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規(guī)定，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局會(huì)同國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局調(diào)整發(fā)布《保健食品原料目錄 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2020年版）》和《允許保健食品聲稱(chēng)的保健功能目錄 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2020年版）》，自2021年3月1日起施行，以往發(fā)布的有關(guān)目錄與本版本不一致的，以本版本為準(zhǔn)。(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局)
 

近日，上海市第三中級(jí)人民法院對(duì)一起生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品案作出終審裁定，維持一審判決以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪判處韓某某有期徒刑十五年，剝奪政治權(quán)利三年，并處罰金人民幣一千萬(wàn)元；判處洪某某有期徒刑十二年，剝奪政治權(quán)利一年，并處罰金人民幣七百萬(wàn)元；以非法經(jīng)營(yíng)罪判處余某某有期徒刑三年，并處罰金人民幣四萬(wàn)元。（上海第三中院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：上海三中院經(jīng)審理認(rèn)為，西布曲明系國(guó)家禁止在食品中添加、使用的物質(zhì)，屬于有毒有害的非食品原料，韓某某在無(wú)食品生產(chǎn)銷(xiāo)售資質(zhì)的情況下，明知不能將西布曲明摻入食品中仍擅自將西布曲明摻入其生產(chǎn)銷(xiāo)售的咖啡中。根據(jù)我國(guó)《刑法》和相關(guān)司法解釋的規(guī)定，生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品，生產(chǎn)、銷(xiāo)售金額達(dá)50萬(wàn)元以上應(yīng)當(dāng)認(rèn)定具有其他特別嚴(yán)重情節(jié)，處十年以上有期徒刑、無(wú)期徒刑或者死刑，并處罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)，罰金一般應(yīng)以生產(chǎn)、銷(xiāo)售金額的二倍以上判處。韓某某在其生產(chǎn)銷(xiāo)售的瘦身咖啡中摻入西布曲明，涉案數(shù)額遠(yuǎn)高于法律規(guī)定的生產(chǎn)、銷(xiāo)售金額，原判已在韓某某的犯罪事實(shí)及涉案數(shù)額的基礎(chǔ)上，考慮其具有坦白等從輕情節(jié)，在法定刑的幅度范圍內(nèi)對(duì)其處刑，并無(wú)不當(dāng)，遂駁回韓某某上訴，維持原判。
 

根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的食品不合格情況的通告，食品伙伴網(wǎng)匯總了11月的食品不合格情況。2020年11月市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了3期食品抽檢信息，涉及32批次不合格食品。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：這些樣品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、其他化學(xué)污染物污染、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問(wèn)題。其中，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題最多，有14批次。
 

賴某原本經(jīng)營(yíng)一家火鍋店，聘請(qǐng)張某為廚師，為了吸引更多顧客，同時(shí)降低經(jīng)營(yíng)成本，賴某、張某將顧客食用后的火鍋底料廢棄油脂回收，過(guò)濾后加工熬制成老油，又將老油當(dāng)作食品原料加入火鍋底料中，循環(huán)銷(xiāo)售給其他顧客繼續(xù)食用，后被當(dāng)場(chǎng)查獲。（鄰水縣人民法院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：鄰水法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人賴某、張某在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料供消費(fèi)者食用，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪。依法判處被告人賴某有期徒刑八個(gè)月，緩刑一年，并處罰金人民幣二萬(wàn)元；被告人張某有期徒刑六個(gè)月，緩刑一年，并處罰金人民幣五千元；禁止被告人賴某、張某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。
 

為了水產(chǎn)品色澤更鮮艷，商販羅某鋌而走險(xiǎn)添加黃梔，后在路橋蓬街某地?cái)[攤出售。殊不知，這樣的行為已經(jīng)觸犯法律。近日，臺(tái)州市路橋區(qū)人民法院依法公開(kāi)審理了一起涉食品安全刑事附帶民事公益訴訟案件，并當(dāng)庭宣判。（臺(tái)州市路橋區(qū)人民檢察院）

點(diǎn)評(píng)：綜合考慮被告人羅某某犯罪事實(shí)、性質(zhì)和情節(jié)，路橋法院依法以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處其有期徒刑7個(gè)月，并處罰金人民幣3000元；追繳違法所得人民幣1200元；禁止其自刑罰執(zhí)行完畢之日或者假釋之日起三年內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。同時(shí)，判令被告羅某某支付賠償金人民幣12000元。
 

近年來(lái)，坑害百姓的重大食品安全事件時(shí)有發(fā)生，不僅嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，還侵害老百姓的生命安全和身體健康，危害甚大。某男子利益熏心，將含有西地那非成分的“蟲(chóng)草鹿鞭丸”進(jìn)行銷(xiāo)售，坑害消費(fèi)者，害人又害己，最終被法院判刑。（江西會(huì)昌檢察微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：法院審理后認(rèn)為，被告人陳某開(kāi)銷(xiāo)售國(guó)家明文禁止添加的有毒、有害非食品原料的保健食品，其行為已構(gòu)成銷(xiāo)售有毒、有害食品罪。被告人歸案后如實(shí)供述犯罪事實(shí)并簽署認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書(shū)，系坦白，可從輕處罰。最終法院以銷(xiāo)售有毒、有害食品罪判處被告人陳某開(kāi)有期徒刑八個(gè)月，并處罰金人民幣二萬(wàn)元。
 

12月1日，東豐縣人民法院依法公開(kāi)宣判被告人趙某雪等66人生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪一案。2016年至2019年4月間，被告人趙某雪等人在沒(méi)有經(jīng)營(yíng)保健食品的相關(guān)合法手續(xù)和許可證照情況下，違反法律規(guī)定，不查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明，非法購(gòu)買(mǎi)含有西地那非成份的有毒、有害食品原料及包裝，非法組裝后銷(xiāo)售摻有有毒、有害的非食品原料的口服性保健品至全國(guó)20多個(gè)省市。（吉林省東豐縣人民法院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：東豐縣人民法院依法以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處被告人趙某雪有期徒刑十一年，并處罰金人民幣一百八十萬(wàn)元。以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處被告人徐某龍有期徒刑七年，并處罰金人民幣九十萬(wàn)元。對(duì)其余被告人分別以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪和銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個(gè)月至二年六個(gè)月不等刑期并處罰金。同時(shí)宣告禁止令，禁止各被告人在刑罰執(zhí)行完畢前從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
 

近年來(lái)，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”新業(yè)態(tài)快速發(fā)展，帶動(dòng)了網(wǎng)上外賣(mài)用戶規(guī)模和使用率不斷增長(zhǎng)。與傳統(tǒng)餐飲不同，網(wǎng)絡(luò)餐飲具有虛擬性、隱蔽性，存在食品安全隱患發(fā)現(xiàn)難等問(wèn)題，使得網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)成為食品安全監(jiān)管中不可忽視的部分。食品伙伴網(wǎng)歸納整理了我國(guó)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管的相關(guān)規(guī)定。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)與消費(fèi)者日常生活聯(lián)系緊密，雖然我們已經(jīng)習(xí)以為常，但是網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)還處于起步階段，屬于一種比較新興的業(yè)態(tài)。監(jiān)管正在不斷完善，《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》已經(jīng)公開(kāi)征求意見(jiàn)、《互聯(lián)網(wǎng)廣告管理暫行辦法》已列入市場(chǎng)監(jiān)管總局2020年立法工作計(jì)劃。
 

乳業(yè)專(zhuān)委會(huì)在2020年第三屆進(jìn)口博覽會(huì)期間發(fā)布了《中國(guó)乳制品進(jìn)口情況報(bào)告》。該報(bào)告顯示，2019年乳品進(jìn)口數(shù)量307.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.9%，金額116.4億美元，同比增長(zhǎng)10.2%。2010-2019年間，乳品十年年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)16.5%。（中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)）

點(diǎn)評(píng)：隨著居民消費(fèi)水平提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化，中國(guó)乳品進(jìn)口的持續(xù)快速增長(zhǎng)，將為中外乳品企業(yè)提供更加廣闊的市場(chǎng)機(jī)遇，同時(shí)也將推動(dòng)全球乳業(yè)貿(mào)易體系更加開(kāi)放、更加自由、更加公平、更加便利。
 

據(jù)食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，12月109項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，新增標(biāo)準(zhǔn)100項(xiàng)，代替標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的91.7%。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：12月開(kāi)始實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)59項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)36項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料的標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等。其中，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)涉及認(rèn)證認(rèn)可行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，地方標(biāo)準(zhǔn)涉及廣西、海南、河北、黑龍江、湖北、湖南、吉林、內(nèi)蒙古、青海、山東、陜西、四川、重慶，其中山東居首位。
 

從中國(guó)政府網(wǎng)獲悉，11月28日，國(guó)務(wù)院辦公廳督查室通報(bào)了國(guó)務(wù)院第七次大督查收集轉(zhuǎn)辦部分意見(jiàn)建議的情況，其中，針對(duì)豆芽類(lèi)別認(rèn)定不一致問(wèn)題，建議明確豆芽等產(chǎn)品的類(lèi)別。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：在關(guān)于完善深化“放管服”改革優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境政策措施的意見(jiàn)建議中提到，黑龍江省有關(guān)單位反映，由于有關(guān)部門(mén)對(duì)豆芽的類(lèi)別認(rèn)定不一致，原衛(wèi)生部和原質(zhì)檢總局認(rèn)為豆芽屬于初級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，原農(nóng)業(yè)部認(rèn)為豆芽屬于食品，導(dǎo)致地方在監(jiān)管方式上還不完全統(tǒng)一。按食品進(jìn)行管理的需要取得食品生產(chǎn)許可，按食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行管理的在市場(chǎng)銷(xiāo)售不需要取得許可。建議明確界定豆芽等產(chǎn)品的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品屬性，進(jìn)一步統(tǒng)一監(jiān)管方式。因此，國(guó)務(wù)院辦公廳督查室建議進(jìn)一步明確豆芽等產(chǎn)品的類(lèi)別，擬轉(zhuǎn)辦部門(mén)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局。
 

12月1日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布了2020年第4號(hào)通告，公布了《早秈米加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品》等16項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)樣品。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：根據(jù)通告附件顯示，這16項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)樣品有：早秈米加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品（精碾、適碾）、晚秈米加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品（精碾、適碾）、粳米加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品（精碾、適碾）、南方小麥粉加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品（特制一等、特制二等、標(biāo)準(zhǔn)粉）、北方小麥粉加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品（特制一等、特制二等、標(biāo)準(zhǔn)粉）、秈稻整精米率標(biāo)準(zhǔn)樣品、粳稻整精米率標(biāo)準(zhǔn)樣品、粳米品嘗評(píng)分參考樣品、秈米品嘗評(píng)分參考樣品。
 

淘寶賣(mài)家誤將一壇進(jìn)貨價(jià)為240000元的巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)紀(jì)念酒53度30L六十斤貴州茅臺(tái)酒，標(biāo)價(jià)少寫(xiě)了一個(gè)0標(biāo)成了26500元，放在平臺(tái)上售賣(mài)，消費(fèi)者褚某購(gòu)買(mǎi)后，沒(méi)有收到貨，遂將賣(mài)家訴至浙江省天臺(tái)縣人民法院，要求對(duì)方交付涉案的茅臺(tái)酒1壇并賠償合理費(fèi)用11000元。（中國(guó)法院網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：9月11日，天臺(tái)法院一審判決被告向原告交付巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)紀(jì)念酒53度30L六十斤貴州茅臺(tái)酒1壇，同時(shí)，由原告褚某支付被告5萬(wàn)元；駁回褚某要求被告賠償合理費(fèi)用11000元的訴訟請(qǐng)求；駁回被告的反訴請(qǐng)求。因不服判決，被告向臺(tái)州市中級(jí)人民法院提出上訴。二審中，當(dāng)事人沒(méi)有提交新證據(jù)。臺(tái)州中院經(jīng)審理查明的事實(shí)與原審天臺(tái)法院認(rèn)定的事實(shí)一致，對(duì)原審法院認(rèn)定的事實(shí)予以確認(rèn)。11月20日，臺(tái)州中院判決：駁回上訴，維持原判。
 

11月正式進(jìn)入冬天，在即將過(guò)去的一個(gè)月，食品行業(yè)有哪些熱點(diǎn)新聞呢？（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：進(jìn)入11月以來(lái)，山東、天津、福建、廣東、甘肅、山西等多地相繼報(bào)出在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蚱渫獍b檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性；雙十一又帶來(lái)了一波網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物潮，隨后而來(lái)的卻是網(wǎng)絡(luò)直播帶貨頻繁翻車(chē)，其中，網(wǎng)紅直播帶貨達(dá)人辛巴直播間帶貨的燕窩被職業(yè)打假人王海質(zhì)疑為糖水事件引起社會(huì)各界熱議，可謂一波三折。
 

二、國(guó)際熱聞
 

據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2020年12月1日，法國(guó)通過(guò)RASFF通報(bào)本國(guó)出口芝麻不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）消息，2020年11月30日，烏克蘭農(nóng)業(yè)政策和糧食部向OIE報(bào)告稱(chēng)，烏克蘭發(fā)生一起非洲豬瘟疫情。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：此次疫情的發(fā)生地為敖德薩州薩夫蘭市卡米亞涅鎮(zhèn)，于2020年11月28日得到確認(rèn)，疫情源頭未知或不確定。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，此次疫情有44頭豬疑似受到感染，其中12頭發(fā)病并死亡，殺死和處置32頭。
 

近日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中對(duì)我國(guó)1家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留措施。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品標(biāo)簽的合規(guī)性，保證食品的安全性。
 

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)精米、生鮮草莓、尼龍制品器具等多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，以減少不必要的損失。
 

2020年11月份，我國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況涉及加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2020年第48周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有7例。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

2020年11月23日，墨西哥農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部通過(guò)政府公報(bào)發(fā)布了牛肉分級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。（廈門(mén)技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：該標(biāo)準(zhǔn)適用于在墨西哥生產(chǎn)加工、分銷(xiāo)流通及出口的牛肉產(chǎn)品，將于公報(bào)發(fā)布180日后生效。
 

2020年11月30日，日本消費(fèi)者廳發(fā)布面向食品行業(yè)從業(yè)人員的功能性標(biāo)示食品申報(bào)的通知。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：該通知的主要內(nèi)容為：一、對(duì)指南的部分修改。11月30日對(duì)《功能性標(biāo)示食品申報(bào)等相關(guān)指南》及《功能性標(biāo)示食品相關(guān)疑問(wèn)解答》進(jìn)行了部分修改。對(duì)行政手續(xù)做出了簡(jiǎn)化書(shū)面材料提交等修改，并且規(guī)范了相關(guān)規(guī)定的表述。二、廢止通過(guò)郵遞方式進(jìn)行書(shū)面申請(qǐng)。自2020年11月30日起，不再受理郵遞方式的書(shū)面申請(qǐng)。在《功能性標(biāo)示食品申請(qǐng)相關(guān)指南》的撤回申請(qǐng)項(xiàng)目中新增加：當(dāng)所售商品的功能性成分含有量低于申請(qǐng)時(shí)提交的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)（生鮮食品或以一種農(nóng)林水產(chǎn)品為原料的加工食品應(yīng)顯著標(biāo)示的除外），應(yīng)撤回申請(qǐng)。
 

12月2日，泰國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)商品和食品標(biāo)準(zhǔn)局秘書(shū)長(zhǎng)Pisan表示，現(xiàn)將農(nóng)業(yè)和合作社部在2019年2月25日發(fā)布的推薦性標(biāo)準(zhǔn) TAS 6909-2562《蛋雞養(yǎng)殖的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》規(guī)定為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：泰國(guó)農(nóng)業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) TAS 6909-2562《蛋雞養(yǎng)殖的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》適用于蛋雞經(jīng)營(yíng)者。飼養(yǎng)100000只及以上產(chǎn)蛋雞的農(nóng)場(chǎng)，應(yīng)在2021年2月21日起執(zhí)行此標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)1000至99999只產(chǎn)蛋雞的農(nóng)場(chǎng)，應(yīng)在2025年2月21日起執(zhí)行此標(biāo)準(zhǔn)。如果蛋雞經(jīng)營(yíng)者未執(zhí)行此標(biāo)準(zhǔn)，將依法受到處罰。
 

俄羅斯最大的食品生產(chǎn)商協(xié)會(huì)要求俄羅斯政府考慮對(duì)谷物出口征收關(guān)稅，認(rèn)為這將有助于降低原材料價(jià)格。簽署請(qǐng)?jiān)笗?shū)的食品生商協(xié)會(huì)包括：全國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)（Miratorg，Cherkizovo），聯(lián)合糖果公司（ASKOND），俄羅斯面粉協(xié)會(huì)（LKHP），全國(guó)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)（Cherkizovo，Rusagro）等。（商務(wù)部）

點(diǎn)評(píng)：農(nóng)業(yè)部認(rèn)為，對(duì)此倡議需認(rèn)真研究，應(yīng)考慮到農(nóng)工聯(lián)合體所有參與者的利益平等。谷物出口關(guān)稅增加可能會(huì)對(duì)農(nóng)企造成負(fù)面影響。谷物出口商聯(lián)盟認(rèn)為，在2021年3月前開(kāi)始征收關(guān)稅可能會(huì)對(duì)谷物出口商造成打擊，很多出口合同已簽到了明年2月份。
 

11月26日，泰國(guó)公共衛(wèi)生部代表表示，2018年5月31日頒布的《食品分配場(chǎng)所衛(wèi)生條例》規(guī)定，自2018至2020年12月16日，食品從業(yè)人員必須接受食品衛(wèi)生安全的培訓(xùn)且獲得食品衛(wèi)生安全的培訓(xùn)證明。未能參加此培訓(xùn)課程的食品從業(yè)者將依法進(jìn)行處罰。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：任何還未接受食品衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的食品從業(yè)人員，應(yīng)及時(shí)與公共衛(wèi)生部或地方衛(wèi)生局聯(lián)系，及時(shí)申請(qǐng)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。

三、食品科技

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所從人體穩(wěn)態(tài)的角度詳細(xì)闡述了牛奶如何在全球新冠疫情大流行中維持人體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)作用，這為新冠疫情全球大流行期間及后疫情時(shí)代家庭、醫(yī)院健康膳食提供了重要的參考及指導(dǎo)。相關(guān)研究成果在線發(fā)表于《食品科技趨勢(shì)（Trends in Food Science & Technology）》上。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所）
 

11月30日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)公示了2019年度中餐科技進(jìn)步獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單，涉及19個(gè)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目，其中，一等獎(jiǎng)2個(gè)，二等獎(jiǎng)8個(gè)，三等獎(jiǎng)9個(gè)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

12月2日，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院公示了2020年度中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進(jìn)步獎(jiǎng)擬授獎(jiǎng)成果，共有15項(xiàng)科技成果獲2020年度中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進(jìn)步獎(jiǎng)，其中一等獎(jiǎng)3項(xiàng)，二等獎(jiǎng)5項(xiàng)，三等獎(jiǎng)7項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近期，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物基因資源與基因改良國(guó)家重大科學(xué)工程作物生物信息學(xué)及應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究揭示了大豆隱花色素介導(dǎo)弱藍(lán)光信號(hào)調(diào)控赤霉素代謝和避蔭反應(yīng)的分子機(jī)制，并為擴(kuò)大大豆適應(yīng)范圍及培育適合耐密抗倒高產(chǎn)大豆新品種提供了重要靶基因和育種新材料。相關(guān)研究成果于11月27日在線發(fā)表于《分子植物（Molecular Plant）》上。）（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所）