食品資訊一周熱聞（1.29—2.4）

以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（1.29—2.4）。
 

為發(fā)揮食品快速檢測(cè)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的作用，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于規(guī)范食品快速檢測(cè)使用的意見。食品快檢可用于對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場(chǎng)制售食品等的食品安全抽查檢測(cè)，并在較短時(shí)間內(nèi)顯示檢測(cè)結(jié)果。（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）于2022年6月發(fā)布了ISO 22003-1:2022《食品安全 第1部分： 食品安全管理體系審核與認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求》，該標(biāo)準(zhǔn)將代替ISO/TS 22003:2013。目前國際認(rèn)可論壇（IAF）正在制定強(qiáng)制性文件IAF MD XX:2022《ISO 22003-1轉(zhuǎn)換要求》。中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）根據(jù)ISO及IAF的標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)要求動(dòng)態(tài)并結(jié)合認(rèn)可業(yè)務(wù)實(shí)踐，計(jì)劃對(duì)FSMS、HACCP、GMP適用的認(rèn)可規(guī)范文件進(jìn)行系統(tǒng)修訂?，F(xiàn)將四項(xiàng)規(guī)范文件修訂征求征求意見稿及認(rèn)可轉(zhuǎn)換說明征求意見稿在網(wǎng)上公示征求意見。（中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)）
 

根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國計(jì)量法》《中華人民共和國計(jì)量法實(shí)施細(xì)則》《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)管理辦法》有關(guān)規(guī)定，市場(chǎng)監(jiān)管總局2022年批準(zhǔn)國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)91項(xiàng)、國家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)1277項(xiàng)，現(xiàn)將批準(zhǔn)的國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)予以公布。（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

2022年，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開展了認(rèn)證機(jī)構(gòu)“雙隨機(jī)、一公開”檢查，共隨機(jī)抽取260家認(rèn)證機(jī)構(gòu)，其中40家由市場(chǎng)監(jiān)管總局進(jìn)行檢查，其他220家由地方市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行檢查。現(xiàn)將市場(chǎng)監(jiān)管總局檢查的40家認(rèn)證機(jī)構(gòu)有關(guān)情況進(jìn)行通告。（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

為進(jìn)一步規(guī)范出口食品生產(chǎn)企業(yè)境外注冊(cè)申請(qǐng)工作，海關(guān)總署發(fā)布關(guān)于出口食品生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)境外注冊(cè)有關(guān)事宜的通知。（海關(guān)總署）
 

春節(jié)期間，食品行業(yè)輿情信息有：北海通報(bào)“4個(gè)菜1500塊”調(diào)查處理情況；知名商超藍(lán)環(huán)章魚事件引關(guān)注；官方回應(yīng)西安回民街6根面20元；“58元燴菜沒肉事件”各方發(fā)聲；店主賣自制香腸遭男子10倍索賠，法院駁回；“男子稱餐廳點(diǎn)海鮮 蔥姜費(fèi)占菜價(jià)60%”上熱搜；顧客曝快餐店成品橙汁兌水售賣。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2023年1月食品行業(yè)輿情信息如下：春節(jié)期間多地被曝就餐亂象；多地發(fā)現(xiàn)劇毒生物“藍(lán)環(huán)章魚”混入食材；“多地出現(xiàn)倒奶殺牛現(xiàn)象”上熱搜；店主賣自制香腸遭男子10倍索賠，法院駁回；食品廠回應(yīng)收購爛果制作罐頭；女子買老陳醋買到“老陳西昔”引熱議；“門店咖啡標(biāo)價(jià)與售價(jià)不符”引關(guān)注；網(wǎng)紅博主烹食“噬人鯊”被罰款12.5萬元；企業(yè)回應(yīng)30支冰糕分30箱發(fā)貨；國產(chǎn)飲料巨頭破產(chǎn)傳聞引消費(fèi)者野性消費(fèi)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某酒店管理有限公司使用超過保質(zhì)期的食品原料制作菜品對(duì)外銷售，被上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬元。經(jīng)查明，上海**酒店管理有限公司的后廚食品原料區(qū)中有過期的食品原料三瓶“芥末調(diào)味油”。當(dāng)事人使用上述過期的食品原料制作菜品對(duì)外銷售。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2023年新春伊始，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)（以下簡稱“中消協(xié)”）聯(lián)合人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心，基于大數(shù)據(jù)與輿情社會(huì)影響力測(cè)算結(jié)果，共同梳理出“2022年十大消費(fèi)維權(quán)輿情熱點(diǎn)”，分別是：“價(jià)格刺客”有違明碼標(biāo)價(jià)誠信原則；“科技與狠活”折射消費(fèi)者對(duì)食品非法添加的擔(dān)憂；醫(yī)療美容風(fēng)險(xiǎn)與陷阱阻礙“求美”消費(fèi)需求釋放；預(yù)制菜產(chǎn)品品質(zhì)及應(yīng)用場(chǎng)景存在侵權(quán)隱患；主播售假問題暴露直播帶貨侵權(quán)亂象；“菜刀不能拍蒜”爭(zhēng)議警示企業(yè)須尊重消費(fèi)者權(quán)益等。（中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)）
 

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海市某餐飲店超許可范圍經(jīng)營食品，被上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬元。經(jīng)查，上海市楊浦區(qū)**餐飲店于2022年7月1日至2022年8月4日期間在大學(xué)路******經(jīng)營生食類食品“三文魚刺身”，店招牌名為“**日本料理”，在此期間，當(dāng)事人的食品經(jīng)營許可證上的主體業(yè)態(tài)為餐飲服務(wù)經(jīng)營者（小型飯店）及經(jīng)營項(xiàng)目為熱食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售（含冷加工糕點(diǎn)），未取得“生食類食品制售（即食生食品）”經(jīng)營項(xiàng)目許可。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1月19日，廣州市增城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，某企業(yè)因生產(chǎn)的三個(gè)批次桶裝水檢出“銅綠假單胞菌”項(xiàng)目不合格，被廣州市增城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款7.1萬元。廣州市增城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局分別于2022年8月17日、2022年9月15日、2022年11月9日收到三份《檢驗(yàn)報(bào)告》，報(bào)告顯示當(dāng)事人生產(chǎn)的桶裝水檢出“銅綠假單胞菌”項(xiàng)目不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1月29日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于春節(jié)期間食品專項(xiàng)抽檢情況的通告（2023年第1期），檢出不合格食品11批次，涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)問題。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2023年2月共有146項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，其中，新增標(biāo)準(zhǔn)118項(xiàng)，代替標(biāo)準(zhǔn)28項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的80.8%。2月起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，國家標(biāo)準(zhǔn)45項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)24項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)63項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)14項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及重慶、湖南、云南、四川、廣西、上海、江西。（食品伙伴網(wǎng)）
 

世界衛(wèi)生組織近日發(fā)布報(bào)告稱，在全球80億人口中，有超過50億人的食物含有工業(yè)生產(chǎn)的有害反式脂肪。那么反式脂肪到底是什么，大家真的了解嗎？反式脂肪又稱反式脂肪酸，因其化學(xué)結(jié)構(gòu)上有一個(gè)或多個(gè)“非共軛反式雙鍵”而得名，是一大類含有反式雙鍵的脂肪酸的簡稱，是不飽和脂肪酸的一種。因其具有穩(wěn)定性好、口感好、加工功能性好、價(jià)格低廉等特點(diǎn)，被廣泛用于食品加工中。（濟(jì)源市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
 

隨著GB/T 33993-2017《商品二維碼》國家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，產(chǎn)品包裝上的二維碼使用也越來越趨向于規(guī)范化。另外，二維碼具有能在水平和垂直方向存儲(chǔ)信息，貯存數(shù)據(jù)量大、保密性高等優(yōu)點(diǎn)，通過二維碼，消費(fèi)者可以直接進(jìn)入品牌官網(wǎng)，或是品牌官方微信公眾號(hào)、小程序商城、掃碼抽獎(jiǎng)、查詢商品真?zhèn)蔚?，那么，關(guān)于食品標(biāo)簽上二維碼的標(biāo)識(shí)有哪些要求，食品伙伴網(wǎng)對(duì)此進(jìn)行了整理，供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
 

關(guān)于咨詢：超市銷售區(qū)貨架上擺放過期預(yù)包裝食品是銷售過期食品行為嗎？應(yīng)該怎么處罰？國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局進(jìn)行了答復(fù)。（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

針對(duì)有關(guān)咨詢：腐竹類產(chǎn)品蛋白質(zhì)檢測(cè)不達(dá)標(biāo)是按《食品安全法》還是按《產(chǎn)品質(zhì)量法》處理》？國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)。（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

民以食為天，食以安為先，說起與進(jìn)出口食品安全相關(guān)的法規(guī)，大家一定首先想起鼎鼎大名的《食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》，或者《進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及《進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》。其實(shí)在這些“主流”法規(guī)之外，還有不少與進(jìn)出口食品安全相關(guān)的規(guī)定零星分散于多部法律、法規(guī)之中。今天小編對(duì)其中的一部分進(jìn)行了梳理，希望能夠幫助大家避免躺槍。（青島海關(guān)12360熱線微信號(hào)）
 

我國有34個(gè)省級(jí)行政區(qū)，從中央到地方，一項(xiàng)法規(guī)的施行、一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，需要給予一段調(diào)整以使其合乎最新規(guī)定的過渡期。那么，什么是過渡期？法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)在過渡期應(yīng)如何執(zhí)行？過渡期結(jié)束后市場(chǎng)的產(chǎn)品都需要滿足新要求嗎？食品生產(chǎn)經(jīng)營者如何應(yīng)對(duì)呢？食品伙伴網(wǎng)帶領(lǐng)大家了解一下我國食品領(lǐng)域過渡期的相關(guān)規(guī)定，以期幫助大家明晰如何承前啟后，平穩(wěn)度過過渡期。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2023年1月1日起，對(duì)新申請(qǐng)HACCP體系認(rèn)證的企業(yè)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)按照新版《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》要求實(shí)施HACCP體系認(rèn)證。其中附件2危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證要求（V1.0）2.2合規(guī)義務(wù)明確：企業(yè)應(yīng)識(shí)別法律法規(guī)要求、顧客要求及與HACCP體系有關(guān)的相關(guān)方的需求和期望，并從中識(shí)別其合規(guī)義務(wù)。該條款明確了做好食品安全必須要正確識(shí)別并履行其合規(guī)義務(wù)。那么組織如何確定其合規(guī)義務(wù)，以及這些合規(guī)義務(wù)如何落地？如何評(píng)價(jià)呢？（食品伙伴網(wǎng)）
 

寵物食品本質(zhì)上是一種飼料?！讹暳虾惋暳咸砑觿┕芾?xiàng)l例》規(guī)定，飼料、飼料添加劑的包裝上應(yīng)當(dāng)附具標(biāo)簽，參考標(biāo)準(zhǔn)是GB 10648；《寵物飼料管理辦法》規(guī)定，寵物飼料產(chǎn)品的包裝上應(yīng)當(dāng)附具標(biāo)簽，參考法規(guī)是《寵物飼料標(biāo)簽規(guī)定》。也就是說，不管是普通飼料還是寵物食品，標(biāo)簽都是必不可少的，而且有各自的適用標(biāo)準(zhǔn)或法規(guī)，那么這兩種標(biāo)簽有哪些異同點(diǎn)？在使用過程中需要注意哪些問題呢？（食品伙伴網(wǎng)）
 

1月海關(guān)出的食品相關(guān)新政有：關(guān)于進(jìn)口科摩羅食用水生動(dòng)物檢疫和衛(wèi)生要求的公告；關(guān)于防止尼日利亞非洲馬瘟傳入我國的公告；關(guān)于2023年自澳大利亞進(jìn)口兩類農(nóng)產(chǎn)品觸發(fā)水平數(shù)量的公告；關(guān)于進(jìn)口岡比亞飼用魚粉、魚油等水生動(dòng)物蛋白及油脂檢疫和衛(wèi)生要求的公告。（海關(guān)發(fā)布微信號(hào)）
 

食用方法是食品標(biāo)簽中的推薦標(biāo)識(shí)內(nèi)容，企業(yè)可以根據(jù)自身產(chǎn)品的實(shí)際情況，選擇標(biāo)識(shí)食品容器的開啟方法、食用方法、烹調(diào)方法、復(fù)水再制方法等有幫助的說明，方便消費(fèi)者了解產(chǎn)品的具體食用方式。食品伙伴網(wǎng)整理了食用方法相關(guān)的標(biāo)識(shí)要求，供大家參考。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，海關(guān)總署發(fā)布了2022年12月統(tǒng)計(jì)月報(bào)。根據(jù)月報(bào)顯示，2022年1-12月酒類及飲料累計(jì)進(jìn)口金額減少、累計(jì)出口金額增加。2022年酒類及飲料全年累計(jì)進(jìn)口金額約402億元，同比減少6.3%；累計(jì)出口金額約215.3億元，同比增長25.1%。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，海關(guān)總署發(fā)布了2022年12月統(tǒng)計(jì)月報(bào)，根據(jù)月報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2022年全年乳品進(jìn)口量減額增。（食品伙伴網(wǎng)）
 

二、國際熱聞
 

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第4周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品中真菌毒素的存在，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第3周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有2例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國兩家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1月份以來，美國FDA對(duì)我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年1月26日，歐盟通報(bào)我國出口去殼葵花籽不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)部更新11月份進(jìn)口食品違規(guī)情況，通報(bào)我國多批次產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年1月30日，歐盟通報(bào)我國出口辣椒不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2023年1月，92批次重達(dá)2025噸的俄羅斯未精煉葵花籽油獲準(zhǔn)出口中國。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)《政府新聞網(wǎng)》的報(bào)道，據(jù)同登—諒山口岸經(jīng)濟(jì)區(qū)管理委員會(huì)的消息，在實(shí)行提前辦理貨物通關(guān)手續(xù)的第一天，諒山省口岸職能力量已經(jīng)為出口到中國的3000噸農(nóng)產(chǎn)品辦理出口手續(xù)。（越南人民報(bào)網(wǎng)）
 

水果出口是馬來西亞農(nóng)產(chǎn)品出口的重要部分，其中榴蓮和MD2菠蘿在中國市場(chǎng)的表現(xiàn)尤為突出。近日馬來西亞農(nóng)業(yè)和糧食安全部（MAFS）表示，2023年將著力促進(jìn)對(duì)中國、澳大利亞、新西蘭等主要國家的水果出口。（國際果蔬報(bào)道）
 

厄瓜多爾水產(chǎn)養(yǎng)殖商會(huì)（CNA）最新統(tǒng)計(jì)，2022年厄瓜多爾南美白蝦出口量達(dá)到106.1萬噸，比上年增長26%，出口額達(dá)66.53億美元，比上年增長31%。2022年，厄瓜多爾向中國出口約59萬噸蝦產(chǎn)量，比2021年大幅增長51%，出口額多達(dá)35.8億美元，增長56%。（UCN國際海產(chǎn)資訊微信號(hào)）
 

2017年，歐盟將包括854/2004、882/2004、96/23/EC、96/93/EC在內(nèi)的多部法規(guī)進(jìn)行了整合，發(fā)布了歐洲議會(huì)和理事會(huì)2017/625法規(guī)《確保食品、飼料、動(dòng)物健康和福利、植物健康和植保產(chǎn)品等法規(guī)有效實(shí)施的官方監(jiān)管及其他官方管理活動(dòng)總體要求》。該法規(guī)規(guī)定了歐盟各成員國主管部門應(yīng)實(shí)施的官方監(jiān)管要求，并建立新的官方監(jiān)管信息管理系統(tǒng)（IMSOC）用于監(jiān)管以及有關(guān)信息和數(shù)據(jù)的傳遞。出口歐盟食品第三國官方監(jiān)管應(yīng)等效于該法規(guī)相關(guān)要求。（青島海關(guān)12360熱線微信號(hào)）
 

三、食品科技
 

1月31日，四川省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公布了2022年10月至12月項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，有648個(gè)項(xiàng)目通過驗(yàn)收、2個(gè)項(xiàng)目未通過驗(yàn)收。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1月29日，新疆維吾爾自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站發(fā)布了2022年度“揭榜掛帥”科技項(xiàng)目榜單，本批榜單涉及17個(gè)方面。通過公開征集揭榜方，解決制約重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵核心技術(shù)問題。揭榜時(shí)間為2023年1月29日至3月2日。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1月29日，上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)公示了上海市2023年度“科技創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃”農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域擬立項(xiàng)項(xiàng)目，其中，食品領(lǐng)域有27項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)果蔬園藝作物種質(zhì)創(chuàng)新與利用全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室鄧秀新院士團(tuán)隊(duì)在茉莉酸通過激活CsMPK6-CsMYC2模塊調(diào)控柑橘果皮著色的分子機(jī)制研究中取得新進(jìn)展。（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)）
 

1月31日，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站公示了2022-2023年度中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)推薦項(xiàng)目名單，擬推薦“豬安全高效基因編輯育種與克隆挖潛增效關(guān)鍵技術(shù)”等17項(xiàng)科技成果申報(bào)2022-2023年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)。（食品伙伴網(wǎng)）